Las pulperías una cultura del pasado

Hazell Villarreal Obando

Estudiante de Periodismo

hazell00villa@hotmail.com

Si alguien le dice a un niño que le va comprar dulces, lo primero que se imagina es ir al súper. Pero la misma frase hace algunos años, era asociada con ir a la pulpería.

La vida social y económica de los pulperos se ve amenazada, luego que la presidenta de la República Laura Chinchilla informó que la cadena de Walmart, cuenta con 552 supermercados.

La cultura de las pulperías están en el olvido, según publicación del Financiero las personas prefieren recorrer distancias y hacer grandes filas para pagar, que la lealtad a los pulperos.

Un grupo de costarricense se organizo para defender las pulperías, se registraron en diferentes páginas web y son conocidos con el nombre “Por la defensa de las Pulperías” para que las personas no pierdan la cultura de visitar una.

En el país era común encontrar pulperías, un censo en el año 1990 informó que fue unos de los principales oficios de las personas. Eran vistas como los puntos de reunión donde las personas se organizaban para contar chistes y estar al tanto de las noticias del  pueblo, no había diferencia de edad.

Las personas llegaban a pedir fiado y eran apuntados en unas libretas donde se llevaba una lista de las cosas con su respectivo precio, pero las personas que no pagaban eran puestas en una lista que tenía como título “Morosos”, conforme pagaban eran borrados.

Se podían observar diferentes rótulos pegados en las paredes “Hoy no se fía, mañana sí”, en ocasiones hasta tenían dibujos donde se podía apreciar el pulpero delgado porque dio fiado y al par uno bien vestido que vendió de contado.

Las pulperías siguen en lucha por mantener sus clientes, a pesar de las grandes cadenas de supermercados, un sondeo por la empresa GS1 sobre el consumo de los costarricenses reveló que el 68% de los encuestados realiza sus compras en grandes supermercados. 

Ser Tico...  se convirtió en moda

Yendily Miranda Ch

Estudiante de Periodismo
ymiranda_21@hotmail.com

Es común toparnos en las calles con personas que  lucen camisetas y artículos con dichos  ticos, las palabras y expresiones más representativas de Costa Rica, como "mae", "pura vida" y "tuanis" ya no solo se escuchan por ahí en las casas o calles del país.

Los costarricenses han acogido con gran simpatía el uso de los costarriqueñismos en implementos de uso personal, la vestimenta y una serie de objetos de diseño se han convertido en los últimos años en un medio que resalta el sentimiento de identificación en los costarricenses.

Eugenie Murillo y Carlos Mena, son parte de este logro, ellos son diseñadores y fundadores de la marca "Arteria", quienes en 2007 empezaron a trabajar en un proyecto creativo con el fin de rescatar la cultura y la identidad a través de la ropa, especialmente de los llamados "costarriqueñismos" o modismos del país.

Al parecer el propósito de este proyecto se ha ido cumpliendo, solo basta con ir a caminar un rato a la Plaza de la Cultura en San José o la avenida Central, donde es difícil no encontrar  personas que no anden uno de estos artículos con algún dicho o refrán propio de nuestro país.

Es curioso ver que no solo los adultos han adoptado esta moda, también las nuevas generaciones se están  atreviendo,  los jóvenes han  logrado demostrar su identificación con la cultura por medio de esta nueva tendencia nacional; ahora es común ver a los chicos participar en actividades culturales ya sea teatro, desfiles de bandas, cimarronas, bailes típicos, pero, no solo en estas  actividades ya no les hace falta ser parte de un grupo para decidir ponerse un “chonete” decir una tradicional “bomba”o usar un traje típico ahora las personas deciden salir a la calle a festejar las actividades patrias llevando puesto alguno de los artículos que nos identifican como buenos ticos.

La receta es una sola, imprimir palabras o dichos costarricenses lo que ha colaborado con la transmisión de la idiosincrasia tica a las generaciones presentes y a las  que vienen,  al parecer esta  ha sido la clave para lograr que los ticos muestren ese sentimiento de pertenencia y amor a sus país.

Invertir en cultura no es un gasto

Esteban Porras

Estudiante de Periodismo

hporras1063@gmail.com

Todo está relacionado a nuestro alrededor, por ello es esencial compartir la idea acerca de que la cultura y la economía no son sentidos opuestos, al contrario, estas dos deben de verse como universos complementarios, que adicionan el bienestar colectivo a los ciudadanos de un país. 

Aun así, la cultura es percibida por algunas personas como un adorno, que deja fuera una noción de productividad y crecimiento económico en la sociedad moderna. Por tanto, resulta complicado pensar en una relación entre ambos términos, cultura y economía, aunque en la práctica convivamos con ellos día a día.

¿Qué nos ha llevado a dividir estos conceptos que estuvieron tan vinculados en el progreso de las civilizaciones de antaño? En definitiva, es importante devolverle a la cultura la atención que necesita en nuestro país, al lado de un modelo de desarrollo integral que deseamos sea más humano, más íntegro y sin barrera alguna para nadie.

En Costa Rica, el Ministerio de Cultura y Juventud es conocedor de la responsabilidad que tiene como institución comprometida en promover las diversas manifestaciones culturales ejemplo de este compromiso son el Festival Internacional de las Artes (FIA 2014) y el VI Congreso Iberoamericano de Cultura, "Culturas Vivas Comunitarias", próximos a iniciar.

De la mano de iniciativas actuales como la Ley General de Derechos Culturales y la Política Nacional de Derechos Culturales se espera cumplir esa promoción cultural. Ambos proyectos ya han avanzado, siendo la primera convocada por el Poder Ejecutivo el pasado 20 de marzo para el periodo de sesiones extraordinarias de la Asamblea Legislativa y la segunda ya aprobada.

El texto del proyecto de ley establece los derechos culturales que incluye -entre otros- el derecho a la libre participación en la vida cultural, el derecho al acceso efectivo a la vida cultural, el derecho a la información y a la comunicación; el derecho a la libertad de expresión cultural, y el derecho de recibir estímulo para la actividad creadora.

El proyecto de ley también contempla artículos para dinamizar la economía cultural (a través de la creación de una Unidad de Cultura y Economía en el Ministerio de Cultura y Juventud que ponga en marcha un Programa Nacional de Promoción de la Economía Cultural Costarricense, entre otras acciones) y para la protección del patrimonio cultural tangible e intangible.

La Política Nacional propone cinco ejes, que incluyen la participación y disfrute de "los derechos culturales en la diversidad", una "dinamización" de la economía de la cultura, la protección del patrimonio cultural, la protección de los derechos culturales y los derechos de los pueblos indígenas.

En definitiva la Ley y la Política, marcarán una línea en la toma de decisiones que giran en tormo a la asignación del presupuesto público, los proyectos a encarar, la planificación y finalización de resultados ligados al sector cultural, logrando que tengan un respaldo sólido y comparable al pasar de los años.